Plantes et végétaux : culture et bienfaits

10 plantes que vous pouvez cultiver en intérieur dans l’eau toute l’année

Par Cyril Renault , le mardi, 16 mai 2017, 9h50 , mis à jour le samedi, 27 mars 2021, 15h37
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10 plantes que vous pouvez cultiver en intérieur dans l’eau toute l’année

Les plantes ont souvent des propriétés relaxantes et culinaires, et ce serait super si nous pouvions en avoir pendant toute l’année chez nous.

En fait, nous le pouvons! Nous allons révéler comment faire pousser certaines plantes dans votre cuisine tout au long de l’année. Et en plus, vous n’aurez pas besoin de les arroser régulièrement, ni de changer la terre, et elles resteront toujours aussi savoureuses que dans le jardin.


Cependant, vous devrez semer les graines d’aneth, de moutarde et de coriandre dans de la terre puis les transférer dans l’eau, car une plante de sol ne peut pas être directement mise dans l’eau car les racines sont différentes des racines de l’eau.

Voici comment faire pousser les plantes dans l’eau:

Mettez des boutures de plantes dans des bouteilles en verre avec de l’eau, si possible de l’eau de source, car elle contient de nombreux minéraux. N’utilisez pas d’eau chlorée, car car le chlore peut endommager les tissus de la plante. Si vous souhaitez utiliser de l’eau du robinet, laissez-la à l’air pendant une nuit ou récupérez de l’eau de pluie.

Choisissez une bouteille en verre ou un bocal pour les plantes. Mais utilisez des bouteilles colorées ou mettez du papier autour de la bouteille car les racines ne doivent pas être exposées à la lumière.


L’obscurité vous aidera à éviter la croissance des algues dans la bouteille et sur les racines. L’ouverture du récipient ne doit pas être trop large pour que les boutures puissent tenir debout.

Mais faites attention à ce que ça ne soit pas trop étroit pour que les racines puissent s’oxygéner correctement.

Choisissez des boutures flexibles et coupez des tiges de 15 cm de plantes en pleine croissance. Mettez-les dans les récipients et retirez les feuilles du bas car elles pourrissent facilement dans l’eau.


Changez l’eau une fois par semaine si ce sont des boutures comme le romarin. Dès que les racines commencent à se développer, vous n’avez plus besoin de changer l’eau pendant 2 à 6 semaines.

Pour favoriser l’enracinement, placez des branches de saule dans de l’eau chaude pendant une nuit, puis utilisez l’eau comme hormones de bouturage. Vous pouvez également utiliser de la poudre d’hormones de bouturage.

Voici 10 plantes que vous pouvez cultiver en intérieur et faire pousser dans l’eau:


1. La menthe poivrée –

Cette herbe est riche en menthol ce qui procure une sensation de refroidissement sur la peau ou la langue et ne change pas la température. Il suffit de mettre quelques boutures fraîches dans l’eau, car il s’agit de la plante la plus simple à cultiver dans l’eau.

2. Le thym –


Prenez des nouvelles boutures, au milieu du printemps ou au début de l’été avant que le thym commence à fleurir, placez-les dans l’eau et vaporisez les parties supérieures pour éviter leur dessèchement. Couper les tiges pour augmenter la ramification.

3. L’origan –


Placez les boutures fraîches d’origan dans l’eau et pincez les pointes au fur et à mesure que la plante pousse.

4. La mélisse officinale

– Choisissez plusieurs boutures au printemps ou à l’automne et placez-les dans de l’eau dans un endroit lumineux. Après 3 à 4 semaines, les boutures développeront des racines. Changez l’eau régulièrement, ou mettez la plante dehors s’il fait chaud.

5. La stevia

– Vous pouvez ajouter de la stevia à vos boissons et thés/tisanes. Il suffit de placer des boutures de stevia de branches actives dans un récipient rempli d’eau, et de les placer dans un endroit ensoleillé et chaud.

6. L’estragon

– Vous avez besoin de boutures de printemps après la nouvelle croissance. Placez la plante dans un endroit chaud et lumineux. Il existe différentes sortes d »estragon, mais le français est le meilleur pour des fins culinaires, tandis que le russe est meilleur pour être utilisé pour les salades.


7. Le basilic

– Cette plante se cultive très facilement dans l’eau. Placez les boutures dans l’eau avant qu’elles commencent à fleurir et placez le récipient dans un endroit ensoleillé.

8. La sauge

– Il est préférable de faire des boutures de sauge au printemps et de les placer dans l’eau. Placez la plante dans un endroit ensoleillé et bien aéré, car elle est sujette à la moisissure.

9. La menthe verte:


– la menthe poivrée est un hybride naturel de la menthe verte et elle se développe facilement de cette façon.


10. Le romarin

– Les racines des boutures de romarin ont besoin de plus de temps pour se développer, mais au printemps les nouvelles pousses se développent plus rapidement. Gardez la plante dans un endroit ensoleillé.

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Cyril Renault

C’est très probablement mon père qui m’a transmis cette passion que j’essaierai moi-même de transmettre à mes enfants. Dès que j'ai un peu de temps, je profite de l’occasion pour passer du temps dans la nature. Par ailleurs, je m’intéresse également à tout ce qui touche au bien être et à l'écologie de près ou de loin, je suis fasciné par toutes les méthodes d’investigation, vérifiables et reproductibles ayant pour but de produire des connaissances. J’ai donc décidé de rédiger des articles qui touchent à ces domaines. J’espère pouvoir vous transmettre un peu de mon savoir et de mon amour pour la nature.

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Commentaires

Le mercredi, 17 mai 2017, 20h31 à 20h31, Sel1grain a dit :


Il a été démontré que la culture hors-sol des plants de tomate donne des fruits qui sont très loin d'avoir les qualités nutritives (et bien sûr gustatives) de ceux cultivés normalement en terre, il est donc fort probable que ce soit la même chose pour les autres plantes.


Votre réponse sera révisée par les administrateurs si besoin.

Le mercredi, 23 août 2017, 21h55 à 21h55, Alan a dit :


Merci pour ces infos et conseils


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Le dimanche, 10 septembre 2017, 17h34 à 17h34, Mymy a dit :


Donc semer des graines dans la terre, arroser (combien ?), attendre que ça pousse (jusqu'à combien ?) puis déterrer et mettre dans l'eau (avec racines rincées ?) ?

Ce n'est pas très clair.


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Le mardi, 7 novembre 2017, 14h03 à 14h03, Pascal T a dit :


Bonjour,

Intéressant.

Je vous propose de voir tous mes guides de jardinage bricolage

Voir ---> https://www.france-jardinage.com/


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Le vendredi, 10 mai 2019, 12h54 à 12h54, geena a dit :


Des infos sont fausses:
1) la mélisse ne se bouture pas dans l'eau.
J'ai essayé à de nombreuses reprises et cela a toujours été un échec.
J'ai même diviser un pied-mère de son "petit" qui était déjà enraciné de lui-même.
Pour l'empoter dans la foulée dans le même substrat que la mère.
Celui-ci n'a pas traîner à montrer des signes de faiblesses, à se dessécher et à mourir.
Sans laisser voir une nouvelle pousse.


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Le lundi, 26 août 2019, 8h57 à 8h57, Lou a dit :


bonjour, que veut dire "pincer les pointes"?
merci d'avance


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