trop de sucre

14 signes qui montrent que vous avez trop de sucre dans le sang

14 signes qui montrent que vous avez trop de sucre dans le sang (et les aliments pour inverser cela)

  • Source:  Webnews

Vous avez toujours faim ?

Vous avez pris du poids même si vous avez réduit votre façon de manger?

Vous avez toujours des problèmes avec votre estomac ?

Si la réponse est oui, ceci est sûrement le signe que vous souffrez d’un taux de glycémie trop élevé.

Un taux de sucre dans le sang élevé ne concerne pas seulement les gens diabétiques. Tout le monde peut en souffrir s’il consomme une grande quantité d’aliments sucrés comme les friandises, les sodas, les pâtisseries, et si cette hyperglycémie persiste, elle peut causer de graves problèmes de santé.

Qu’est-ce que l’hyperglycémie et quelles en sont les causes ?

Le taux de glycémie augmente quand la quantité d’insuline dans le sang est insuffisante ou inefficace et ne permet pas aux cellules d’absorber le glucose, ce qui cause son accumulation dans le sang. Ceci peut être dû, entre autres, à la prise de certains médicaments comme la cortisone, à certaines maladies telles que le diabète, le stress, le manque d’activité physique régulière, de mauvaises habitudes alimentaires, un état émotionnel extrême (deuil, frayeur…), etc.

L’accumulation de sucre dans le sang n’est pas toujours synonyme de diabète : elle n’en est qu’un symptôme.

Pour mieux vous aider à analyser cette maladie, voici une liste de 14 signes qui doivent vous alarmer:

Sécheresse buccale

Sensation constante de soif

Envie fréquente d’uriner, surtout pendant la nuit

Sensation permanente de faim

Fatigue

Sécheresse et démangeaisons cutanées

Prise de poids inexpliquée et accumulation de graisse abdominale

Problèmes de concentration

Troubles de la vision

Infections récurrentes

Problèmes d’estomac

Problèmes nerveux

Lente guérison des blessures et des coupures

Faiblesse physique

Pour limiter les effets de l’hyperglycémie et les inverser, il faut commencer par votre assiette. C’est pourquoi nous avons élaboré pour vous une liste d’aliments à index glycémique bas que vous devriez intégrer dans votre routine alimentaire quotidienne, en remplacement des aliments riches en glucides.

sucre dans le sang

14 signes qui montrent que vous avez trop de sucre dans le sang

Si vous avez beaucoup de ces signes consultez votre médecin

 

Qu’est-ce qu’un index glycémique ?

La glycémie est la mesure du taux de sucre (glucose) dans le sang.  L’index glycémique (IG) est un index numérique qui permet de classer les aliments en fonction de l’élévation glycémique qu’ils produisent quand on les consomme. Cet index varie selon une échelle de 0 à 100, et les aliments qui provoquent une augmentation du taux de sucre dans le sang sont ceux dont l’index glycémique est le plus élevé : par exemple, le glucose pur a un IG de 100 et il est considéré comme un point de référence.

Les aliments avec un IG élevé sont très vite absorbés et digérés par notre organisme, causant ainsi un brusque changement du taux de glycémie dans le sang, contrairement aux aliments avec un IG bas, qui demandent un temps de digestion et d’absorption plus long, et dont l’augmentation du taux de glycémie se fait de manière plus progressive. Ces derniers sont très bénéfiques pour le corps et réduisent le niveau d’insuline produit et sa résistance, ce qui prévient l’apparition des symptômes ci-dessus. De plus, ils sont parfaits pour la perte de poids, car ils retardent la sensation de faim et régulent l’appétit.

Sont classés hyperglycémiants (index de plus de 50), par exemple, le riz à cuisson rapide (85), le pain blanc (70) et les bananes (60). Parmi les aliments à faible index glycémique, on retrouve les flocons d’avoine (40), les figues sèches (35) et les haricots verts (30). Évidemment, on n’a pas à se soucier de l’index glycémique pour tous les aliments qui ne contiennent pas de glucides, comme les viandes et les poissons.

Choisir ses aliments selon l’index glycémique et la charge glycémique

Voici une liste des index glycémiques de certains aliments

Il est bien évident que les aliments à index glycémique ou à charge glycémique élevés sont susceptibles de déséquilibrer la glycémie. À long terme, leur forte consommation est associée à une augmentation du risque de diabète de type 2 et de maladies cardiovasculaires. Par ailleurs, les aliments à index glycémique faible rassasient généralement mieux, ce qui permet d’éviter d’avoir toujours faim ou de trop manger.

Remplacer les aliments dont l’IG est élevé par d’autres à IG faible ou modéré est la première chose à faire si vous désirez perdre du poids, inverser les symptômes de votre hyperglycémie ou avoir une meilleure alimentation.

Aliments à index glycémique élevé : 70 et plus sont à éviter le plus possible (comme la farine blanche, les gâteaux, biscuits, le céleri rave cuit, les chips, les fèves cuites…)

Aliments à index glycémique modéré : 55 à 69 sont à consommer avec modération (comme l’ananas, le blé, l’épeautre, le kaki, le kiwi…)

Aliments à index glycémique bas : 0 à 54 sont à privilégier

Voici un tableau représentant les aliments à faible index glycémique :

Œufs (1 œuf) – 0

Houmous (une tasse) – 6

Brocoli (une tasse) – 6

Oignon jaune (moyen) – 15

Noix de cajou (une tasse) – 22

S’il est intéressant de se fier à l’index et la charge glycémiques des aliments , il ne faut pas oublier qu’au cours d’un repas, on ingère en même temps plusieurs aliments dont les index diffèrent. Il faut aussi savoir que les fibres alimentaires (et les protéines et les lipides, mais dans une moindre mesure) diminuent l’index glycémique.

Source 14 signes qui montrent que vous avez trop de sucre dans le sang : Webnews

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