Alimentation et nutrition
Certains fruits de mer que l’on élève en Asie contiendraient du lisier de porcs et des antibiotiques.
Par Cyril Renault
, le
vendredi, 28 octobre 2016, 12h13
, mis à jour le dimanche, 19 janvier 2020, 19h17
Image crédit : grist.files.wordpress.com Certains fruits de mer que l’on élève en Asie contiendraient du lisier de porcs et des antibiotiques. Les crevettes procurent de nombreux bienfaits pour la santé. Elles sont étonnamment faibles en gras et très riches en protéines, avec environ 75 grammes de protéines pour un gramme de gras. Près des trois quarts des crevettes d’élevage…