6 bières à éviter qui contiennent des substances déconseillées

bières à éviter

Voici 6 bières à éviter qui contiennent des substances déconseillées

Par Sylvain B. Le 23/01/2019

Depuis plusieurs années, nous avons tendance à nous préoccuper de plus en plus de ce que nous consommons. Au cours des dernières décennies, nous avons appris beaucoup de choses sur l’alimentation et la santé. Désormais nous faisons beaucoup plus attention aux étiquettes. Nous cherchons également des aliments plus sains à mettre dans notre organisme.

Néanmoins, l’alcool semble échapper à notre scepticisme.

En effet, la majorité des gens ne regardent pas les ingrédients dans les bières. La plupart du temps, il y a rarement plus d’informations que le nom, le logo et le pourcentage d’alcool.

Grâce à quelques recherches, nous avons réussi à retrouver certains des ingrédients de ces bières et le résultat est décevant!

Les entreprises baissent leurs coûts comme ils le peuvent, notamment en utilisant des additifs, des édulcorants et des colorants mauvais pour la santé.

Donc voici une liste de 6 bières à éviter qui contiennent des substances déconseillées :

1. Corona Extra

Cette bière contient une quantité importante de sirop de maïs OGM et de propylène glycol. Il s’agit d’une substance liquide qui absorbe l’eau et que l’on utilise comme antigel. C’est aussi un solvant qui sert notamment à la création de fumée artificielle.

2. Miller Coors

Les bières Miller et Coors contiennent du sirop de maïs OGM à haute teneur en fructose. Selon la société, cela lui donne un goût plus doux et plus léger. D’autre part, les versions « légères » des bières contiennent les mêmes ingrédients.

3. Pabst Blue Ribbon

On ne peut pas vraiment considérer cela comme une bière haut de gamme. Mais ce n’est pas parce qu’un produit est plus abordable qu’il doit contenir de mauvais ingrédients.

La bière Pabst Blue Ribbon contient un sirop de maïs à haute teneur en fructose spécial incluant des glucides et certains sucres simples comme le dextrose et le maltose.

Les sucres sont fermentés en alcool et en CO2 et les hydrates de carbone, provenant à la fois du sirop de maïs et du malt, restent dans les bières comme composants de la saveur et de la couleur.

4. Michelob Ultra

Cette bière est annoncée comme étant faible en glucides et bonne pour les personnes au régime. Mais elle contient en réalité un édulcorant OGM appelé dextrose.

En fait, elle peut avoir un effet négatif sur la glycémie, surtout si vous êtes diabétique ou hyperglycémique et que vous ne le savez pas.

5. Budweiser

Budweiser et Bud Light ont poussé l’utilisation des OGM à un autre niveau. En effet, ils ont utilisé une souche de riz OGM non approuvée et expérimentale dans leurs bières.

6. Guinness

Les bières Guinness ne sont plus ce qu’elles étaient. Ces bières ont été rachetées par une grande entreprise du nom de Diageo.

Même s’ils déclarent ne pas utiliser de sirop de maïs à haute teneur en fructose dans leurs bières, il n’y a aucun moyen de s’en assurer. En effet, ils refusent de publier une liste complète des ingrédients.

Néanmoins, ils utilisent de l’ichtyocolle, de la « colle » de poisson, afin de filtrer et de clarifier leurs bières.

Bières sans OGM :

  • Bières bio (non-pasteurisées et non-filtrées)
  • Wolaver’s : toutes les bières
  • Lamar Street – Whole Foods label (brewed by Goose Island)
  • Bison : toutes les bières
  • Pinkus : toutes les bières
  • Bières non-bio (non-pasteurisées et non filtrées)
  • Sierra Nevada
  • 1664
  • Ayinger
  • Fraziskaner
  • Weihenstephaner
  • Maisel’s
  • Hoegaarden
  • Leff
  • Kronenbourg

Autres

  • Heineken
  • Steamwhistle
  • Amstel Light

Sources : www.atsdr.cdc.gov/phs/phs.asp?id=1120&tid=240  foodbabe.com/2013/07/17/the-shocking-ingredients-in-beer/ www.greenpeace.org/international/en/press/releases/anheuser-busch-using-experimen/

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