Alimentation et nutrition

Pendant 1 mois, il bannit l’alimentation industrielle

Par Cyril Renault , le lundi, 13 juin 2016, 9h29 , mis à jour le samedi, 13 janvier 2024, 17h22

alimentation industrielle

Pendant un mois, il a vécu sans sucre ajouté, ni graisse saturée, ni alcool…

Une sensation de manque… Voici ce qu’on ressent quand on fait la chasse aux sucres ajoutés. Mais,ça en vaut la peine ! En voici la preuve.

Le sucre est souvent consommé en excès dans notre alimentation moderne, et cela peut avoir des conséquences négatives sur notre santé. Tout d’abord, une consommation excessive de sucre peut entraîner une prise de poids et favoriser l’obésité. Le sucre est une source importante de calories vides, c’est-à-dire qu’il apporte des calories sans aucun nutriment essentiel à notre corps.


En plus, une consommation excessive de sucre peut causer des problèmes de santé tels que le diabète de type 2, une maladie qui survient lorsque notre corps ne peut plus réguler correctement la quantité de sucre dans notre sang. Le sucre peut également causer des caries dentaires et des problèmes de santé bucco-dentaire.

On nous ressasse toujours : pour garder la ligne et rester en forme, il faut manger sainement.


Mais en est-on vraiment sur ?

Pixabay

Pour en avoir le cÅ“ur net, un jeune Néerlandais s’est livré à une expérience pas ordinaire… et le résultat est sans appel !

Sacha (c’est son nom) s’est volontairement privé de tout ce qui était nourriture transformée en bannissant l’alimentation industrielle, sucres ajoutés, graisse saturée et alcool.


Compte tenu de nos habitudes alimentaires contemporaines, un tel régime équivaut Ã  un véritable sevrage : notre corps est si habitué à ces « ingrédients Â» que ne plus en avaler vous fait aussitôt ressentir une sensation de manque semblable à celle du drogué soudainement privé de ses substances !

Pour Sacha, c’est précisément ce manque qui a été le plus dur à supporter. Du moins, au cours des deux premières semaines. Car, au delà, l’expérience a pris un tournant franchement plus agréable.


Avant même de se mettre au sport, de manger moins ou d’avaler des produits « light Â», le plus sûr moyen de perdre du poids et de gagner en force est de commencer par éliminer un maximum l’alimentation transformée par l’industrie, celle-là même qui est saturée de graisse et de sucre (sans même parler des produits chimiques…)



Dit comme ça, ça semble évident mais, au quotidien, ça nécessite un véritable courage. Surtout les premiers jours, quand le manque est fort et que la tentation est grande, surtout dans un univers où la la malbouffe a pignon sur rue !

Cette vidéo nous prouve que c’est possible, et c’est là son premier mérite. Bien manger, c’est un peu comme arrêter de fumer : c’est pas simple… mais réalisable!

Enfin, une consommation excessive de sucre peut perturber notre métabolisme et augmenter notre risque de développer des maladies cardiovasculaires, des troubles métaboliques et d’autres problèmes de santé à long terme.


Il est donc important de limiter notre consommation de sucre en évitant les aliments transformés riches en sucres ajoutés, comme les boissons sucrées, les pâtisseries, les bonbons et autres sucreries. Il est recommandé de privilégier une alimentation équilibrée, riche en fruits, légumes et autres aliments sains pour notre corps.

Pendant 1 mois, il bannit l’alimentation industrielle.



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Cyril Renault

C’est très probablement mon père qui m’a transmis cette passion que j’essaierai moi-même de transmettre à mes enfants. Dès que j'ai un peu de temps, je profite de l’occasion pour passer du temps dans la nature. Par ailleurs, je m’intéresse également à tout ce qui touche au bien être et à l'écologie de près ou de loin, je suis fasciné par toutes les méthodes d’investigation, vérifiables et reproductibles ayant pour but de produire des connaissances. J’ai donc décidé de rédiger des articles qui touchent à ces domaines. J’espère pouvoir vous transmettre un peu de mon savoir et de mon amour pour la nature.

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Commentaires

Le jeudi, 15 septembre 2016, 6h54 à 6h54, EB a dit :


Curieux, l'article ne parle pas du sel, il n'est pas mentionné une seule fois alors qu'on le trouve en quantité nocives dans toute l'alimentation industrielle, et même dans des produits qui ne contiennent ni sucre, ni graisse ajoutée...


Votre réponse sera révisée par les administrateurs si besoin.

Le jeudi, 15 septembre 2016, 15h43 à 15h43, j0 a dit :


Je pense que çasera le même constat pour le sel


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Le samedi, 20 avril 2019, 7h26 à 7h26, Gizmil a dit :


Je me suis moi-même coupé de la nourriture industrielle depuis le mois de janvier ! Mais avant ça, j'avais déjà supprimé les viandes rouges, la charcuterie et les sauces (raison : trop de cholestérol).
Actuellement, j'ai aussi supprimé le lait (mais pas les produits laitiers... cela dit, j'en consomme moins).
Je fais particulièrement attention à ne pas consommer de sucre raffiné.

Eh bien, en 9 mois, je dois avoir perdu environ 30 kgs ! Ca a surpris tout mon entourage ! Certes, j'ai des soucis de transit, ce qui a aidé à cette transition car je n'avais pas très faim. Mais le résultat est là ! Et le manque, je ne l'ai pas trop ressenti ! Il y a juste pour le chocolat que je consommais de manière quotidienne que ça a été le plus dur. Mais ça se remplace facilement par des produits naturels sucrés, genre des raisins secs ou des dates. Quand j'ai une envie de grignotage, je mange des fruits secs (pas plus cher que du chocolat).


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Le samedi, 20 avril 2019, 8h19 à 8h19, Danielle Dupin a dit :


Je suis juste au début. Une dizaine de jours très très dur mais je tiendrai bon ...juste pour voir...plus du tout de sucre...dans aucun recoin ! A plus tard


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Le samedi, 20 avril 2019, 9h52 à 9h52, Piet a dit :


Depuis septembre 2018 que je ne consomme que des légumes BIO et des pommes BIO aussi qui n'ont pas de cire ajoutée. Je ne mange plus de viande. Des oeufs oui, du chocolat noir BIO c'est parfait aussi. Je mange des yogourts sans lactose et j'ai diminué de beaucoup les farines parce qu'il faut que ce soit sans gluten. Je ne mage plus d'aliments préparés par autres personnes que moi. Donc, j'évite tous les ajouts de produits qui rajoutent de la saveur mais qui sont mauvais pour la santé. Je suis accidentée, donc médicamentée et c'est une désintoxication qui m'a permis de reprendre ma vie en main.


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