Alimentation et nutrition

Treize jus de légumes et leurs vertus pour l’organisme

Par Cyril Renault , le mardi, 12 janvier 2016, 9h18 , mis à jour le mardi, 10 mai 2022, 15h01

jus de légumes

Découvrez des recettes de jus de légumes et leurs bienfaits sur le corps

Découvrez les vertus des jus d’oignon, de betterave, d’épinard, céleri, carotte, navet, poireau, pomme de terre et tomate.


Artichaut : Draineur hépatique

Betterave : Reminéralisant, anti-anémie et problème nerveux

Carotte : Stimulant du système digestif, tonifiant de la vue

Céleri : Stimulant glandes surrénales et système nerveux


Cresson : Reminéralisant, purificateur du foie

Epinard : Puissant reminéralisant

Navet : Reminéralisant général


Oignon : Actif contre oedème et problème de prostate

Pissenlit : Puissant draineur

Poireau : Contre l’acide urique


Pomme de terre : Contre les ulcères gastriques ou duolénaux


Radis : Stimulant du foie et de la vésicule biliaire


Tomate : Reminéralisant, antirhumatismal

jus de légumes
Images crédits : Depositphotos/ Pixabay

Préparation des jus de légumes:

Bien nettoyer les légumes.

Les couper en lamelles et les placer dans l’extracteur pour en extraire le jus. À consommer rapidement pour préserver toutes les vitamines.


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Cyril Renault

C’est très probablement mon père qui m’a transmis cette passion que j’essaierai moi-même de transmettre à mes enfants. Dès que j'ai un peu de temps, je profite de l’occasion pour passer du temps dans la nature. Par ailleurs, je m’intéresse également à tout ce qui touche au bien être et à l'écologie de près ou de loin, je suis fasciné par toutes les méthodes d’investigation, vérifiables et reproductibles ayant pour but de produire des connaissances. J’ai donc décidé de rédiger des articles qui touchent à ces domaines. J’espère pouvoir vous transmettre un peu de mon savoir et de mon amour pour la nature.

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Commentaires

Le mercredi, 13 janvier 2016, 10h59 à 10h59, Geneviev5 a dit :


Pouvez-vous offrir sur votre site vos conseils sur la différence entre extracteur de jus ou blender et le moins cher possible.
Je vous remercie
Geneviève


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Le jeudi, 14 janvier 2016, 20h09 à 20h09, Cendre a dit :


Extracteur, vous n'avez pas ni peau ni fibres contenus dans les fruits/légumes. Que le blender, vous avez aussi même en épluchant, vous avez tout de même les fibres.


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Le dimanche, 24 janvier 2016, 6h18 à 6h18, Crystal a dit :


En plus, l'extracteur ne chauffe pas, donc n'oxyde pas & vous avez Plus de jus! C'est Top! Avant ,j'avais 1 blender et le moteur à brûlé (!) avec la betterave!!! Impossible avec l'Extracteur à Vis!


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Le dimanche, 24 janvier 2016, 6h47 à 6h47, Crystal a dit :


Je suis triste! OÙ Est mon Super Commentaire?


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Le dimanche, 24 janvier 2016, 6h49 à 6h49, Crystal a dit :


OK! C'est fait..merciiii ?


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Le dimanche, 7 février 2016, 7h07 à 7h07, Bertin a dit :


Combien ça coûte un bon ectrateur ????


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Le dimanche, 24 avril 2016, 22h02 à 22h02, Vernay Vincent a dit :


Bonsoir !!! Un bon extracteur , je sais pas ! Celui que j'ai m'a couté un peu plus de 100 euro je crois ; il fait partis des premiers prix !!
Par contre , j'en suis ravi !!!!!! Je l'utilise tout les jour et franchement , c'est un super investissement !!!
Ça te change la vie parce que très vite , tu deviens en meilleur santé !!! Et puis c'est vachement ludique de faire des jus !!! Niveau rapport qualité/prix , l'extracteur est imbattable ; y faut dire ce qui est !!!
Et puis , c'est un apprentissage ; au début , tu sais pas trop alors tu demande !! Et puis , au bout d'un moment , tu commence à faire des expériences , et c'est génial !!
Perso , je me suis mis à faire des jus d'orties , que je congèle dans un bac à glaçon !!! C'est trop top !!!


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Le vendredi, 13 mai 2016, 5h55 à 5h55, erik a dit :


avec extracteur pas de fibres, les fibres sont bonnes pour la santé


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