N’achetez plus d’ail ! Apprenez à en faire pousser une quantité infinie chez vous !
N’achetez plus d’ail ! Apprenez à en faire pousser une quantité infinie chez vous !
En plus de parfumer tous nos plats, l’ail a de nombreux avantages pour la santé. C’est pourquoi il est important d’en avoir toujours à portée de main! Mais saviez-vous que vous pouviez en faire pousser chez vous ? C’est très simple et très économique !
L’ail est riche en nutriments essentiels. Il est également faible en calories (seulement 42 calories par portion). D’autre part, il est riche en vitamine C, vitamine B6, manganèse, sélénium, potassium et en calcium. Préférez toujours l’ail biologique qui contient ces nutriments en plus grandes quantités. Ainsi, vous pouvez le faire pousser chez vous au lieu de l’acheter, car les agriculteurs utilisent souvent divers produits chimiques dangereux pour la santé et qui détruisent les propriétés de l’ail.
Voici quelques bienfaits de l’ail pour la santé:
– Il améliore la santé cardiaque
La consommation d’ail diminue le risque de maladies cardiaques et aide le corps à lutter facilement contre le cholestérol. Il permet également de diminuer l’hypertension artérielle.
– L’ail renforce le système immunitaire.
Il renforce efficacement le système immunitaire et combat notamment les rhumes. Il se trouve qu’en consommant régulièrement de l’ail, nous diminuons le risque de maladie de 63%.
Source: kcet.org
Voici comment faire pousser de l’ail chez vous :
Divisez la tête de l’ail en gousses et mettez-les dans des endroits humides. Plantez les gousses à quelques centimètres de profondeur, le bout pointu doit être tourné vers le haut.
Puis, dès que les gousses germent, versez de l’eau régulièrement, mais n’arrosez pas trop, car l’ail n’a pas besoin de beaucoup d’eau.
Pour préserver son goût, coupez les fleurs qui fleurissent.
Quand l’ail a 5 ou 6 feuilles, il est prêt à être arraché.
Profitez bien de votre propre ail bio !
Source N’achetez plus d’ail : shareably.net
Commentaires
Le mercredi, 29 mars 2017, 10h36 à 10h36, Vial a dit :
Bonjour !
L'ail vous le plantez avec ou sans la peau ? Merci :)
Le mercredi, 29 mars 2017, 11h14 à 11h14, Frédérique dumont a dit :
Bonjour, avec
Le mercredi, 29 mars 2017, 14h26 à 14h26, Christophe Dousse a dit :
tu laisses la peau autour de chaque gousse en tout cas je fais comme ça et ça va très bien et cela me semble même plus logique de la sorte...
Le mercredi, 29 mars 2017, 16h18 à 16h18, COUSTILLAS FRANCOISE a dit :
Bonjour,
Mon mari laissait toujours la peau pour la faire pousser.
Françoise
Le mercredi, 29 mars 2017, 17h41 à 17h41, jocelyne dubois a dit :
avec la peau
Le mercredi, 29 mars 2017, 20h20 à 20h20, Duchapelet a dit :
Avec la peau
Le mercredi, 29 mars 2017, 22h32 à 22h32, Anna a dit :
D'après la photo, c'est sans la peau.
Le mercredi, 14 juin 2017, 19h23 à 19h23, b a dit :
avec ou ss peau c la meme chose
Le mercredi, 29 mars 2017, 19h54 à 19h54, Zoe Daneel Bella a dit :
Merci pour l'astuce très tentante
Le jeudi, 30 mars 2017, 11h11 à 11h11, Yves ST VIL a dit :
Bonjour!
S'il vous plait, dans quel type de région cela est-il possible et comment doit-on préparer la terre pour cette culture d'ail?
Le jeudi, 30 mars 2017, 14h22 à 14h22, Francine a dit :
.oi jai enleve la pelure blanche et ca pousse bien egalement
Le jeudi, 30 mars 2017, 17h49 à 17h49, Navez a dit :
Bonjour, est ce que si l'ail est non bio d'origine,
Le deviendra-t-il en suivant votre méthode?
Le vendredi, 31 mars 2017, 9h24 à 9h24, Frédérique dumont a dit :
Bonjour oui il le deviendra
Le jeudi, 30 mars 2017, 18h52 à 18h52, Marie claude a dit :
Laisser la peau! Toutes les terres conviennent.
Le vendredi, 31 mars 2017, 14h22 à 14h22, Nacer a dit :
Qu'elle est la période pour la plantation.?
Merci d'avance.
Le vendredi, 31 mars 2017, 16h34 à 16h34, Frédérique dumont a dit :
Bonjour, à ma connaissance il n'y a pas de période pour l'intérieur mais pour l'extérieur si : L'ail se plante très tôt dans la saison, voire même avant l'hiver pour certaines variétés. Il faut en effet distinguer l'ail rose, l'ail blanc et l'ail violet, destinés à des climats plus ou moins rigoureux :
l'ail violet se plante en automne ; il est précoce et se cultive surtout dans les régions au climat doux
l'ail blanc se plante également en automne, mais se contente d'un climat tempéré
l'ail rose, tardif, est une variété dite de printemps (plantation en février/mars).
Le vendredi, 31 mars 2017, 23h54 à 23h54, Nacer a dit :
Merci beaucoup
Le vendredi, 31 mars 2017, 21h51 à 21h51, Doubi a dit :
DS Quelle terre? Dans quoi le planter ? Merci
Le mercredi, 5 avril 2017, 20h35 à 20h35, Alexandre Machli a dit :
Merci pour cet interessant article.
Le mercredi, 12 avril 2017, 20h34 à 20h34, TOVIHESSI a dit :
C'est très intéressant. Faisons la promotion l'agriculture biologique car non seulement elle assure notre sécurité alimentaire mais aussi elle limite les pressions liées à l'utilisation des intrants sur la biodiversité.
Le vendredi, 14 avril 2017, 18h31 à 18h31, Denis a dit :
Si je comprend bien nous pouvons faire pousser de l'ail à l'année longue et ceci dans la maison aussi? Merci pour toutes ces informations, c'est très intéressant
Le mardi, 18 avril 2017, 21h21 à 21h21, bret a dit :
svp arretez avec le n'importe quoi merci
Le lundi, 31 décembre 2018, 19h34 à 19h34, Gael Blard a dit :
Enfin quelqu’un de sensé. Je suis producteur d’ail bio, et c’est pas si simple que vous l’expliqire! En intérieur sur du coton, cela s’appel une culture hors sol, et donc ce n’est pas bio. Et cela m’etonnerais bien que vous récoltiez quelque chose. En pleine terre ok, mais encore l’Ail as besoin de phosphore, de potasse, d’azote, de calcium, et un tat d’autres oligo-éléments pour se développer. Cordialement
Le vendredi, 28 avril 2017, 18h46 à 18h46, Giroire a dit :
Je n'ai pas de jardin. Si j'ai bien compris, ce qui pousse, c'est de l'ail "feuille/tige", comme ce qui sort parfois d'un oignon ? Je n'aurai pas d'autres gousses. Dites-moi.
Ces tiges, peut-on les faire cuire? Ou juste les manger crues, dans une salade?
Merci de votre réponse.
Le vendredi, 30 juin 2017, 16h00 à 16h00, Lucie a dit :
Bonjour !qq info supplémentaires serait apprécié.
Combien de centimètre doit on planter l'ail ? Ca change le contenant!!
Doit on l'a couper comme la photo le montre en tranche?
Si elle est coupe en tranche elle reproduit une gousse? Si oui la tête vers le haut ???
Si on prend une gousse pour avoir une gousse???. .Je ne comprends pas tout là !!
Merci de m éclairer
Le dimanche, 6 mai 2018, 10h39 à 10h39, béa a dit :
bjr dans un 1er temps, met on la gousse d'ail dans un coton humide comme les noyaux d'avocats? merci
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